Go Back
–+ servings
amerikanska pannkakor recept

Amerikanska Pannkakor

Amerikanska pannkakor är en populär frukostmat i USA som är uppskattad av både stora och små.
Ät pannkakorna traditionellt med sirap och smör, eller gör en fräschare variant och ät tillsammans med färska bär.
Skriv ut recept
5 av 5 stjärnor från 3 personer
Förberedelse 5 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 25 minuter
Måltid Frukost
Kök USA
Portioner 10 pannkakor

Ingredienser
  

  • 1 ägg
  • 2,5 dl mjölk
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2 msk socker
  • 2 msk smält smör
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • En klick smör och sirap till servering

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 90 grader (detta är till för att hålla de färdiga pannkakorna varma)
  • I en mindre skål, blanda mjöl, socker, bakpulver och salt. Ställ åt sidan.
  • I en mellanstor skål, blanda ihop ägg, mjölk och smör.
  • Häll i de torra ingredienserna i bunken och blanda samman.
  • Värm upp en stekpanna på medelvärme med smör.
  • Till varje pannkaka, häll 3 msk av smeten i pannan och tillaga tills det börjar bli lite bubblor på ytan (cirka 1 minut)
  • Vänd och grädda ytterligare 1 minut tills pannkakan fått färg.
  • Servera pannkakorna varma med en klick smör och sirap på toppen. Färsk frukt är även gott till amerikanska pannkakor.
Recept av Christine Wedberg
Har du provat detta recept?Lämna gärna en kommentar och säg vad du tyckte!
Dela på Facebook