Chiapudding

Ett enkelt och gott recept på chiapudding som tar cirka 15 minuter att slänga ihop.

Det är bäst att förbereda chiapuddingen dagen innan man ska äta den, då den blir bäst om den får stå inne i kylen och svälla över natten.

4.67 av 5 stjärnor från 6 personer

Förberedelse 15

Total tid 15

Portioner portion

Lägg 2 msk chiafrön i en skål.
Häll i 1 dl kokosmjölk. Blanda runt ordentligt (fröna ska inte ligga på ytan av mjölken och inte heller klumpa ihop sig).
Låt stå i cirka 15 minuter. Blanda runt igen och ställ sedan in skålen i kylen i över natten.
Ta ut och toppa med skivad banan, färska bär och granola.

Det är viktigt att du blandar runt fröna ordentligt innan du ställer in i kylen så det inte blir några klumpar.

Gillar du inte kokosmjölk kan du byta ut den mot t.ex. mandelmjölk, hasselnötsdryck eller havremjölk.

Recept av Christine Wedberg

Har du provat detta recept?Lämna gärna en kommentar och säg vad du tyckte!