Go Back
–+ servings
dillmajonnäs recept

Dillmajonnäs

En enkel och god sås att servera till fisk och skaldjur. Detta recept ger cirka 3-4 dl sås som räcker till 4 portioner.
Skriv ut recept
4.24 av 5 stjärnor från 13 personer
Förberedelse 15 minuter
Total tid 15 minuter
Portioner 3 -4 dl

Ingredienser
  

  • 2 dl majonnäs
  • 1 dl gräddfil
  • 1 dl finhackad dill
  • 1 msk färskpressad citronjuice
  • 1 tsk flytande honung
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar

Instruktioner
 

  • Blanda samman majonnäs, gräddfil, citronjuice, flytande honung, salt och vitpeppar i en skål.
  • Finhacka dillen och blanda ner i skålen.
  • Låt gärna stå i kylen 1 timma innan servering. Den kan även serveras direkt.

Anteckning

Om du låter såsen stå i kylen ett par timmar innan servering så blir den lite fastare i konsistens och inte lika rinnig.
Jag brukar förbereda såsen dagen innan och låta stå i kylen över natten då jag gillar en lite fastare konsistens.
Recept av Christine Wedberg
Har du provat detta recept?Lämna gärna en kommentar och säg vad du tyckte!
Dela på Facebook