Go Back
–+ servings
gubbröra

Gubbröra

Ett enkelt recept på gubbröra med matjessill som tar cirka 30 minuter att laga.
Servera med gott bröd, gärna kavring eller knäckebröd.
Skriv ut recept
4.47 av 5 stjärnor från 43 personer
Förberedelse 20 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid 30 minuter
Portioner 4 -6 portioner

Ingredienser
  

  • 175 gram matjesillfiléer
  • 4 hårdkokta ägg
  • 1 dl finhackad rödlök ungefär 0,5 rödlök
  • 1 dl creme fraiche
  • 2 msk finhackad gräslök
  • 2 msk finhackad dill
  • 2 msk majonäs
  • 1 tsk salt

Instruktioner
 

  • Koka äggen tills de är hårdkokta. Kyl äggen i kallt vatten, skala och skär i mindre bitar.
  • Finhacka dill, gräslök och rödlök.
  • Skär matjessill i mindre bitar (gärna tärningar).
  • Blanda samman alla ingredienser i en skål. Smaka av med salt.
  • Förvara i kylskåpet fram till servering.

Anteckning

Om du vill ha extra smak av matjessill kan du spara lite sillspad och blanda ner i röran.
Recept av Christine Wedberg
Har du provat detta recept?Lämna gärna en kommentar och säg vad du tyckte!
Dela på Facebook