Go Back
havrebollar recept

Havrebollar

Gott och enkelt recept på havrebollar med en härlig kolasmak från det brynta smöret.
Receptet tar cirka 30 minuter att baka och ger ungefär 20 stycken havrebollar.
Skriv ut recept
4.78 av 5 stjärnor från 9 personer
Förberedelse 30 minuter
Total tid 30 minuter

Ingredienser
  

  • 100 gram rumstempererat smör
  • 25 gram brynt smör
  • 4 dl havregryn
  • 1 dl florsocker
  • 2 msk standardmjölk 3%
  • 1 msk vaniljsocker
  • 0,5 msk kakao
  • 1 krm havssalt
  • 1 krm vaniljpulver

Garnering:

  • Kokosflingor

Instruktioner
 

  • Bryn 25 gram smör i en kastrull. Ställ åt sidan.
  • Lägg havregrynet i en matberedare och mixa det så fint som möjligt.
  • Tillsätt resten av ingredienserna (inklusive det brynta smöret) och mixa till en jämn smet. 
  • Forma till bollar och rulla i kokosflingor. Om smeten är för kladdig kan du låta den stå i kylskåpet en stund så den stelnar till sig.
  • Lägg upp alla havrebollar på en tallrik och ställ in i kylskåpet ett par timmar innan servering.
Recept av Christine Wedberg
Har du provat detta recept?Lämna gärna en kommentar och säg vad du tyckte!
Dela på Facebook