Det är busenkelt att göra en shot med ingefära. Detta recept ger 1 liter som håller i kylen upp till 1 vecka. Jag gillar att ha chili i min ingefärsshot, men det kan uteslutas om man inte gillar chili.
Finriv ingefäran med skal och lägg i en bunke (om du inte använder ekologisk ingefära så ta bort skalet först).
Grovhacka chilin och lägg i bunken.
Häll i vatten, citronjuice och honung. Rör runt.
Låt stå och dra sig i 1 timma (rumstemperatur).
Sila av och häll vätskan i en flaska. Förvara i kylskåpet.
Anteckning
Ingefärsshot är helt klart godast att dricka kall, men du kan även ta ett glas precis efter du gjort detta recept - det är också gott när det är rumstempererat.
Recept av Christine Wedberg
Har du provat detta recept?Lämna gärna en kommentar och säg vad du tyckte!