Värm upp vatten och sirap i en kastrull.

Tillsätt lingonen och mosa lite lätt med en sked medan de värms upp i kastrullen.

När det börjar puttra lägger du i kanelstången.

Låt sirapslingonen puttra i cirka 7-8 minuter. 

Rör runt då och då. Ta av från plattan när lingonsylten känns lite tjockare.

Häll upp i en väl rengjord och lufttät burk. Förvara mörkt och svalt.