Pepparrotssås
Kall pepparrotssås kan användas till rätter med fisk och även som dipp till t.ex. pommes. Det går snabbt att laga och blir mycket gott!
Ingredienser
- 1 burk kesella 250 gram
- 3-4 msk pepparrot
- 3 tsk citron
- 1 tsk honung
- 1 krm cayennepeppar
- Salt
Instruktioner
- Skala och finriv pepparroten.
- Lägg den finrivna pepparroten i en skål och tillsätt resten av ingredienserna. Blanda och smaka av med salt.
- Täck över skålen med folie och ställ in i kylen. Ta fram precis innan servering.
Anteckning
Beroende på hur stark eller svag pepparroten är så kan du behöva reglera mängden pepparrot i receptet.
Ibland är pepparroten man köper väldigt stark och ibland är den svag i smak. Det bästa är att börja med 3 matskedar riven pepparrot och sedan lägga till mer om du vill ha mer pepparrotssmak.
Har du provat detta recept?Lämna gärna en kommentar och säg vad du tyckte!
Dela på Facebook