Go Back
–+ servings
tacosås

Tacosås

Du kommer aldrig vilja köpa färdig tacosås igen efter du följt detta recept. Hemgjord tacosås är enkelt att göra och blir dessutom mycket gott!
Skriv ut recept
4.70 av 5 stjärnor från 10 personer
Förberedelse 5 minuter
Tillagningstid 25 minuter
Total tid 30 minuter
Portioner 1 stor skål

Ingredienser
  

  • 1 burk krossade tomater 400 gram
  • 1 tomat
  • 1 grön paprika
  • 1 schalottenlök
  • 1 tsk torkad koriander ej mald
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk strösocker
  • 2 krm cayennepeppar
  • 2 tsk maizena
  • 0,5 dl vatten
  • 1 tärning köttbuljong

Instruktioner
 

  • Hacka löken, tomaten och paprikan i mindre bitar.
  • Fräs löken med en skvätt olivolja i en kastrull.
  • Tillsätt resten av ingredienserna och låt koka på svag värme i cirka 20-25 minuter, eller tills du får önskad konsistens.
  • Häll över i en skål och låt svalna i kylen innan servering.

Anteckning

Om du vill ha en starkare tacosås så kan du öka mängden cayennepeppar, och om du vill ha en extra mild sås kan du utesluta cayennepeppar helt från receptet.
Såsen håller i upp till en vecka i kylskåpet.
Recept av Christine Wedberg
Har du provat detta recept?Lämna gärna en kommentar och säg vad du tyckte!
Dela på Facebook