Syrien

Muhammara är en paprikaröra som kommer från Syrien. Den har mycket god smak av rökt paprika och är perfekt att servera som dipp till bröd (framförallt till nybakt pitabröd). Dippen görs främst på röd paprika, brödsmulor, olivolja och valnötter. Andra vanliga ingredienser är citronjuice, granatäpplesirap och salt. Här har du mitt favoritrecept på muhammara som … Läs mer