Name: Grön Smoothie
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 nävar babyspenat (cirka 50 gram); 2 stora bananer; 2 päron; Juice från 1 apelsin; 4 msk citronjuice; 1 msk ingefära; 2-3 dl vatten

Lyxa till frukosten med en god och hälsosam grön smoothie. Det tar endast minuter att göra denna smoothie som har både en söt och syrlig smak.

Nedan har du mitt favoritrecept på grön smoothie som jag gör var och varannan dag.

2 stora glas

Grön Smoothie

Förberedelse: 5 Minuter

Tillagning: 5 Minuter

Total tid: 10 Minuter

En grön smoothie är inte bara god utan även hälsosam, ger energi och mättar.

Detta recept ger cirka 2 stora glas, eller 4 mindre glas smoothie som kan serveras till frukosten eller som ett snack.

Ingredienser

2 nävar babyspenat (cirka 50 gram)
2 stora bananer
2 päron
Juice från 1 apelsin
4 msk citronjuice
1 msk ingefära
2-3 dl vatten

Instruktioner

Tvätta spenaten och frukten.
Skala bananerna, ta bort kärnhuset från päronen och riv ingefäran. Lägg i en mixer.
Pressa ut juicen från en apelsin och 4 msk citronjuice. Häll i mixern.
Tillsätt spenat och häll i vatten.
Mixa tills smoothien är helt slät.
Servera i 2 stora glas eller 4 mindre glas, alternativt med is.

Anteckningar

Beroende på hur du vill att konsistensen ska vara på smoothien så kan mängden vatten variera.

Jag hade i 2 dl vatten, vilket ger en lite tjockare konsistens. Vill du ha en tunnare konsistens häller du i mer vatten.

Mer om grön smoothie

Gröna smoothies är populära bland de som vill leva ett hälsosamt liv. Idag är de så populära att man kan köpa dem färdiga i både mataffärer och på caféer.

De kan serveras till frukost istället för juicen eller som ett snack när man känner sig lite hungrig.

En riktig smoothie innehåller egentligen frukt, mjölk och yoghurt (som t.ex. mango lassi). Men mer hälsosamma alternativ har kommit upp på senare tid då många vill undvika mejeriprodukter och få i sig mer grönsaker.

Grönsakerna i en grön smoothie läggs inte alltid till för smaken, utan för att de innehåller mycket vitaminer, mineraler och fibrer.

Det finns många olika recept på gröna smoothies där både kål och avokado kan användas. Hursomhelst, gröna smoothies innehåller oftast få kalorier, ger energi och innehåller mycket vitaminer.