Skip to Content

Holiday Dipp

Holiday Dipp

Vill du laga egen holiday dipp? Det är busenkelt och blir lika gott som kryddmixen du köper färdig i mataffären!

Här har du mitt favoritrecept på holiday dipp som endast tar minuter att slänga ihop. Det är ett både gott och enkelt recept som ger cirka 3 dl dipp.

holiday dipp recept
Serveringsstorlek: Cirka 3 dl

Holiday Dipp

Förberedelse: 5 Minuter
Extra tid: 15 Minuter
Total tid: 20 Minuter

Ett enkelt och gott recept på holiday dipp som endast tar 5 minuter att slänga ihop.

Låt dippen kylas ner ordentligt innan servering, gärna 15-30 minuter i kylskåpet.

Ingredienser

  • 3 dl gräddfil
  • 1 msk tomatpuré
  • 1,5 tsk salt
  • 1,5 tsk lökpulver
  • 1 tsk flytande honung
  • 1 tsk paprikapulver
  • 0,5 tsk persilja (torkad och mortlad till fint pulver)
  • 1 krm vitlökspulver
  • 1 krm gurkmeja
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 krm färskpressad citronjuice

Instruktioner

  1. Blanda samman alla torra kryddor i en skål.
  2. Tillsätt gräddfilen och blanda tills den är helt fri från klumpar.
  3. Tillsätt tomatpuré, honung och färskpressad citronjuice.
  4. Blanda runt ordentligt och ställ sedan in skålen i kylen 15-30 minuter.
  5. Ta ut och servera direkt. Gärna med chips eller grönsaksstavar.

Anteckningar

Om du blandar samman de torra kryddorna med honungen, tomatpurén och citronjuicen först så blir det svårare att blanda med gräddfilen.

Det är något som jag inte rekommenderar då det lätt blir klumpar i dippen.

holiday dipp

Mer om holiday dipp

Holiday dipp är en svensk favorit till fredagsmyset tillsammans med chips eller grönsaksstavar.

Vanligtvis köper man en färdig kryddmix i mataffären som man blandar samman med gräddfil. Hursomhelst, det här är ett recept på hemmagjord holiday dipp som smakar lika gott som den färdigköpta!

Inte nog med att den är lika god (om inte godare), så är den även hälsosammare utan alla onödiga tillsatser.

I mitt recept använder jag kryddor som salt, cayennepeppar, gurkmeja, persilja, vitpeppar, vitlökspulver, lökpulver och paprikapulver. Utöver det lägger jag även till flytande honung, tomatpuré och en skvätt färskpressad citronjuice för en extra god smak.

Att göra egen dipp är både gott och enkelt. Med detta recept kommer du aldrig vilja köpa färdig kryddmix igen!

Kan man förbereda dippen dagen innan?

Ja, det går bra!

Hur länge håller hemmagjord holiday dipp?

Förvara i en lufttät burk i kylskåpet. Ät upp inom 1-2 dagar. 

holiday dipp

Fler recept på dipp till chips & grönsaksstavar


Har du testat mitt recept? Lämna gärna en kommentar!

tarteletter med kyckling
Tarteletter med Kyckling & Sparris
← Läs föregående inlägg
tzatziki
Tzatziki
Läs nästa inlägg →