Kålpudding
Kålpudding är en klassiker när det kommer till svensk husmanskost. Det är en maträtt som består av en köttfärsblandning och vitkål som tillagas i ugnen. Rätten serveras vanligtvis med kokt potatis, rårörda lingon och brunsås eller gräddsås. Hursomhelst, jag gör en skysås för att använda upp den goda skyn från puddingen. Nedan har du mitt … Läs mer