Grekland

Bifteki är grekiska biffar som kan göras med blandfärs eller lammfärs. Det är en klassiker i det grekiska köket som är uppskattade av både stora och små. Mitt recept görs …

Keftedes är grekiska köttbullar som har en både saftig och krispig konsistens, samt en mycket god smak av mynta. De är enkla att laga och är goda att servera tillsammans …

Vill du göra egen tzatziki? Tzatziki är en sås från det grekiska köket som görs med yoghurt, gurka, vitlök, vinäger, salt, peppar och olivolja. Den är mycket krämig i konsistens, …

Grekisk sallad är en av Greklands mest älskade maträtter – speciellt en varm sommardag. Det är en fräsch sallad som görs med tomater, grön paprika, gurka och rödlök, samt lite …

Taramosalata kommer från det grekiska köket och är en röra/dipp som görs med vitt bröd, torskrom, citronjuice och olivolja. Den är känd för sin speciella smak och beige-rosa färg. Det …

Det finns inget bättre än en kall frappe en varm sommardag. Frappe är en kaffedryck från det grekiska köket som serveras kall och görs med Nescafé, socker, vatten, is och …

Papoutsakia är fyllda auberginehalvor med en god köttfärsås, bechamelsås och fetaost på toppen. Det är en klassisk maträtt från det grekiska köket som är lika älskad av lokalbefolkning som turister. …

Vill du laga grekisk mat? Här kan du lära dig mer om det grekiska köket och lära känna några av de traditionella maträtterna från Grekland.