Midsommar

Kärringröra är en mycket god röra att servera som påskmat, julmat eller midsommarmat. Min kärringröra görs med kallrökt lax och smaksätts med gräslök, dill, citron, salt, peppar och strösocker. Detta …

Västkustsill är en god och fräsch sill som passar utmärkt att servera som påskmat, julmat eller midsommarmat. Det är busenkelt att laga själv då jag använder 5-minuterssill i detta recept. …

Ägghalvor med räkor är en klassiker att servera på buffébordet – speciellt under påsk, jul och midsommar. Mitt recept görs med ägghalvor som toppas med en god och smakrik röra …

Vegansk sill är inte bara enkelt att laga, utan blir även väldigt gott med detta recept. Min veganska sill görs med skalad och skivad aubergine som läggs in i en …

Vill du laga en god västerbottenpaj till buffébordet, lunch eller middag? Det är faktiskt väldigt enkelt och blir jättegott med detta recept. Nedan har du mitt favoritrecept på västerbottenpaj, tips …

Inkokt lax är en klassiker i det svenska köket som serveras till påsk, midsommar och jul. Det är även en stor favorit att servera på andra buffébord då laxen äts …

Gubbröra är en klassisk röra att servera som påskmat, midsommarmat och julmat. Det är en krämig röra som traditionellt görs med ansjovis eller matjessill, hårdkokta ägg, rödlök, crème fraîche, majonäs, …

Silltårta är en festlig rätt som man kan servera som påskmat eller midsommarmat. Tårtan görs med en botten av kavring och smör, och en fyllning med matjessill, rödlök, gräddfil och …